何氏合

开胃菜谱,西红柿鸡蛋汤,简单美味的家常菜谱

更新时间:2018-12-22 15:36:43    来源:茶香阵阵    手机版

开胃菜谱,西红柿鸡蛋汤,简单美味的家常菜谱

茶香阵阵 2018-12-22 15:36

西红柿鸡蛋汤

需要材料-

西红柿一个

鸡蛋一个

香菜一棵

葱一棵

玉米淀粉5g

清水300g

盐适量

花生油适量

步骤-

西红柿洗净

切小块

香菜、葱切好备用

玉米粉淀粉放小碗,加一点水调成粉汁

炒锅加适量花生油烧热,加葱花炒出香味

加入西红柿翻炒几下

加入300g水

开锅后,加入玉米淀粉汁,迅速搅拌均匀

鸡蛋放碗里打散

再次开锅后放鸡蛋液,加适量盐

烧开后盛入汤碗,撒点香菜末


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